Cara Menyimpan dan Mengolah Daging Kurban ala Panjono, PhD
Pertama, daging harus dimasak dengan benar dan matang.
Hal ini guna membunuh bibit-bibit penyakit yang kemungkinan terdapat dalam daging.
Kedua, jika daging tersebut dipanggang, seperti dibuat menjadi sate dan lain sebagainya, Panjono berpesan untuk membuang bagian-bagian yang gosong atau kerak dari tempat pemanggangan.
”Bagian-bagian yang item (dari daging panggang) itu sebaiknya jangan dikonsumsi, sebab tidak bagus untuk kesehatan,” pungkas dia.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
