Bikin Nagih! Ini Resep Ayam Kampung Rica-Rica Pedas dan Gurih, Cocok untuk Mertua

Bikin Nagih! Ini Resep Ayam Kampung Rica-Rica Pedas dan Gurih, Cocok untuk Mertua

RADARTASIK.COM – Olahan daging ayam kampung banyak digemari orang. 

Selain rasanya yang khas, juga karena daging ayam kampung memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan.

Olahan daging ayam kampung bisa disajikan kapan saja. 

BACA JUGA: Dijamin Empuk! Daging Ayam Kampung Bisa Lunak dengan 6 Cara yang Simpel Ini, Mari Dicoba

BACA JUGA: Bocoran 11 Pemain Inti Persib Pilihan Bojan Hodak untuk Liga 1 Putaran Kedua, Febri Hariyadi Masuk?

Mulai dari santapan makan malam, acara keluarga sampai hidangan hari raya.

Artikel kali ini akan membahas menu resep ayam kampung rica-rica. 

Ayam kampung rica-rica adalah menu makanan yang diadopsi dari daerah Manado. 

Rica sendiri sebetulnya bukan nama bumbu seperti yang dikenal saat ini.

BACA JUGA: Ras Ayam Kampung Ayam Black Sumatra yang Perkasa Sang Petarung Asli

BACA JUGA: Ciri Ciri Ayam Merawang Ras Ayam Kampung Khas Bangka Belitung

Dalam kosa kata Manado, rica-rica atau rica mengandung arti pedas atau bisa juga merujuk kepada cabai. 

Olahan ayam rica-rica sangat kaya akan rempah yang menjadi ciri khas makanan tradisional nusantara.

Sumber: