Bikin Nagih! Ini Resep Ayam Kampung Rica-Rica Pedas dan Gurih, Cocok untuk Mertua

Indonesia sebagai negara tropis kaya akan bumbu yang pedas. Rasa pedas ini bersumber dari rica atau cabai.

Ayam kampung rica-rica merupakan salah satu bentuk eksplorasi terhadap menu makanan khas Manado.

BACA JUGA: Jelang Laga Melawan Fiorentina, 3 Pemain Inter Milan Dipastikan Absen

BACA JUGA: Dengan Lensa Telephoto 32MP OPPO Reno11 Dihargai Cuma Sebegini

Dengan menggunakan daging ayam kampung sebagai bahan utama, menu ini dapat memperkaya cita rasa yang sudah ada.

Lalu bagaimana cara membuat ayam kampung rica-rica?

Berikut ini akan kami ulas resep ayam kampung rica-rica yang bisa anda coba di rumah. 

Bahan-bahan ayam kampung rica-rica yang perlu anda siapkan antara lain:

- 1 ekor ayam kampung, potongannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. 

- 2 ikat daun kemangi

- 5 lembar daun jeruk, jangan lupa untuk membuang tulang daunnya

- 2 lembar daun salam

- 2 batang daun bawang

- 2 batang serai 

- 1 buah jeruk nipis

Sumber: