Dijamin Empuk! Daging Ayam Kampung Bisa Lunak dengan 6 Cara yang Simpel Ini, Mari Dicoba

Dijamin Empuk! Daging Ayam Kampung Bisa Lunak dengan 6 Cara yang Simpel Ini, Mari Dicoba

RADARTASIK,COM – Di samping ayam broiler, sebagian kalangan justru lebih menyukai olahan daging ayam kampung yang bisa dijadikan hidangan utama.

Banyak orang memilih santapan olahan daging ayam kampung,  karena ayam kampung dinilai lebih sehat.

Ayam kampung memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang sedikit.

BACA JUGA: Ciri Ciri Ayam Merawang Ras Ayam Kampung Khas Bangka Belitung

BACA JUGA: Ras Ayam Kampung Ayam Black Sumatra yang Perkasa Sang Petarung Asli

Sementara itu kandungan nutrisi pada ayam kampung cukup tinggi seperti protein, vitamin dan mineral. 

Ayam kampung juga mengandung lebih banyak asam omega 3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Kendatipun begitu, sebagian orang tidak menyukai olahan daging ayam kampung karena alasan dagingnya yang lumayan alot.

Bagaimana cara membuat daging ayam kampung lebih empuk?

BACA JUGA: Pemilik Lahan di Tasikmalaya Harap-Harap Cemas Menunggu Pembebasan Lahan Tol Getaci, kenapa?

BACA JUGA: KAI Luncurkan Tiga Kereta Api Baru, Dua KA Beroperasi di Jabar - DKI, Salah Satunya KA Pangandaran

Bagi anda yang ingin menikmati olahan daging ayam kampung namun tak mau ribet dengan kealotan dagingnya bisa melakukan tips berikut ini.

Untuk membuat daging ayam kampung lebih lunak, mungkin solusi yang terpikirkan adalah merebusnya di dalam panci presto.

Sumber: