2 Minuman Berkhasiat dari Tanah Sunda, Cuma Berbahan Kelapa dan Jahe Bisa Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Tegas! Bupati Ciamis Intruksikan Dishub, Larang Pelajar Bawa Motor ke Sekolah

Setelah mendidih dan berwarna kecoklatan, masukan kopi bubuk ke dalam panci, diaduk dan matikan apinya.

Kemudian aduk kembali santan yang telah direbus dengan aneka rempah hingga uap panasnya hilang.

Saring bajigur sebelum dihidangkan.

Bajigur siap dinikmati dengan berbagai macam camilan khas tanah Sunda.

BACA JUGA:’Membelot’, Mantan Kapten Persija Berada di Pihak Persib Sekarang, Ini Ternyata Alasannya

Minuman yang ke dua adalah Bandrek. Bahan yang digunakan untuk bandrek tidak berbeda jauh dengan Bajigur, hanya saja bandrek tidak menggunakan santan kelapa.

Berikut cara membuat bandrek khas tanah Sunda:

Bahan yang dibutuhkan:

1 liter air mineral

BACA JUGA:Anies Baswedan Gagal Pinang Khofifah Cak Imin pun Jadi, Walau Kata Dahlan Iskan Begini

350 gram gula mera

3 tangkai serai yang sudah dimemarkan

80 gram jahe bakar yang juga dimemarkan

1/2 sendok teh garam

Sumber: