Rahasia Enaknya Mie Bakso di Tasik, Bukan Mie atau Kuah Tapi dari Racikan Ini
Rahasia enaknya mie bakso di Tasik ada pada racikan bumbu ini.-Foto: tina/radartasik.disway.id-
Kedua bumbu ini sangat pas ketika dicampurkan untuk meracik mie bakso di Tasik.
Selain itu rahasia lainnya adalah pada saat meracik mie bakso di Tasik juga bisa kita racik sendiri. Selain saus dan cabe giling untuk menambah rasa pedas, biasanya untuk ada ras-rasa asam segar bisa menambahkan dengan air jeruk limau.
Banyak mie bakso di Tasik yang menggunakan perasan air jeruk limau untuk digunakan, dimandikan dengan menggunakan cuka makanan.
Ada beberapa mie bakso di tasik yang cukup terkenal. Meskipun mereka berjualan di pinggir jalan menggunakan gerobak, tapi mie baksi di Tasik ini banyak diincar para penggemar mie bakso, seperti:
BACA JUGA:Satpol PP Razia Kosan di Tasikmalaya, Belasan Pasangan Bukan Muhrim Kedapatan Lagi Ngamar
Mie bakso kaki lima Mas Giri
Lokasinya ad di depan salah satu hotel ternama di Kota Tasik, yaitu Hotel Horison. Mie bakso kaki lima Mas Giri, biasanya buka dari Pukul 09.00 WIB sampai dengan Pukul 13.00 WIB. Hanya dalam waktu beberapa jam saja, mie bakso kaki lima yang satu habis.
Para pecinta mie bakso Ma Giri harus rela antri untuk bergantian tempat duduk. Pasalnya lokasinya yang kecil dan kaki lima, hanya dengan menggunakan bangku kayu, para penikmat mie bakso Mas Giri harus mau antri menunggu.
Keunikan yang dimiliki mie baksi kaki lima ini adalah toping kikil yang super banyak, juga ada tahu bakso, dan varian bakso yang cukup banyak mulai dari bakso halus, bakso urat hingg bakso kecil. Kisaran harganya mulai Rp12 ribu hingga Rp15 ribu saja.
Mie bakso kaki lima Mang Agus
Kalau yang sering ke daerah Jalan abr pasar Cikurubuk pasti tahu mie bakso kaki lima Mang Agus. Dulunya Mie bakso kaki lima Mang Agus berjualan di Jalan SL Tobing depan garasi truk AN, namun sekarang mie bakso kaki lima Mang Agus pindah ke Jalan ABR.
Biasanya mie bakso kaki lima Mang Agus mulai buka dari Pukul 09.00 WIB sampai dengan habis. Jadi waktu habisnya tidak menentu. Kadang masih siang, kadang juga masih ada hingga sore. Keunikan yang dimiliki mie bakso kaki lima Mang Agus adalah bakso uratnya yang berbeda dari bakso-bakso yang lainnya Kemudian juga ada toping baksi tahu yang super enak.
Selain itu bahan-bahan yang digunakan Mang Agus juga kualitas nomor satu. Kalau ditanya tentang harga, mie bakso Mang agus super murah harga satu porsi kisaran Rp7 ribu sampai Rp10 ribu saja.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: