Cara Membuat Gabus Pucung Khas Betawi yang Nikmat dan Lezat
Resep membuat gabus pucung khas Betawi yang nikmat dan lezat di rumah. Foto: Cookpad @heningd--
3 cm jahe, geprek
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1/2 buah tomat, potong kotak
2 sdm kecap manis
BACA JUGA: 32 Hotel Pilihan Pekan Ini di Pangandaran
Minyak utk menggoreng dan menumis
Garam
Gula
Lada bubuk
Air (secukupnya)
Bahan marinasi ikan (haluskan):
3 siung bawang putih
2 sdt ketumbar butir, sangrai
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: pojoksatu/cookpad