Cara Membuat Gabus Pucung Khas Betawi yang Nikmat dan Lezat

Cara Membuat Gabus Pucung Khas Betawi yang Nikmat dan Lezat

Resep membuat gabus pucung khas Betawi yang nikmat dan lezat di rumah. Foto: Cookpad @heningd--

3 cm jahe, geprek

3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

1/2 buah tomat, potong kotak

2 sdm kecap manis

BACA JUGA: 32 Hotel Pilihan Pekan Ini di Pangandaran

Minyak utk menggoreng dan menumis

Garam

Gula

Lada bubuk

Air (secukupnya)

Bahan marinasi ikan (haluskan):

3 siung bawang putih

2 sdt ketumbar butir, sangrai

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: pojoksatu/cookpad