5 Ide Takjil Olahan Ubi, Mudah Dibuat Pas Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2024, Ada Ubi Kremes

- 100 gram tapioka

- 200 gram gula merah

- 2 sendok makan gula pasir

- 4 sendok makan tepung tapioka

- 1/4 sendok teh garam

- 2 lembar daun pandan

- 400 ml santan

Langkah membuat:

- Kukuslah ubi kuning hingga matang, kemudian haluskan.

- Campurkan ubi halus dengan tepung tapioka, lalu bentuk menjadi bulatan kecil.

BACA JUGA: HP Flagship Nokia N75 Max 5G Layar yang Sudah AMOLED Super Lebar dan Kamera 200MP

- Rebus air bersama daun pandan dan garam, lalu masukkan candil ubi ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

- Rebus juga santan bersama gula merah dan gula pasir hingga gulanya larut dan santannya mengental.

- Masukkan candil ubi ke dalam kuah santan yang sudah matang, lalu aduk rata.

- Bubur candil ubi siap disajikan.

Sumber: