5 Ide Takjil Olahan Ubi, Mudah Dibuat Pas Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2024, Ada Ubi Kremes

- Kukus ubi ungu hingga matang. Haluskan.

BACA JUGA: Nokia Alpha Ultra 2024 Smartphone Berkamera 144MP dan Layar Super AMOLED

- Campurkan ubi halus dengan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, gula dan garam lalu aduk adonan ubi sampai kalis sehingga mudah dibentuk.

- Ambillah sedikit adonan, pipihkan, lalu beri isian cokelat atau keju.

- Bntuk adonan yang telah diisi menjadi bulatan dan goreng hingga matang serta berwarna keemasan.

- Bola ubi isi pun siap disajikan sebagai takjil.

5. Klepon Ubi

Klepon ubi adalah jajanan tradisional yang terbuat dari campuran ubi kuning dan tepung tapioka yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Rasanya manis dan kenyal, cocok untuk menemani berbuka puasa.

Bahan-bahan: 

- 1 kg ubi kuning

- 250 gram tepung tapioka

- Garam secukupnya

- 500 gram gula pasir

- 2 daun pandan

BACA JUGA: Spesifikasi Lengkap Nokia X60 Pro 5G 2024 Super Lebar di Lengkapi Kamera 200MP

Sumber: