Acara Barbeque Malam Tahun Baru dengan Jagung Bakar Pedas Manis, Ikuti Tipsnya di Bawah Ini!

8 buah cabai rawit merah

7 buah cabai merah besar

Air secukupnya untuk mempermudah proses blender

Langkah Membuatnya 

1. Blender Bumbu Halus

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan sedikit air agar mudah halus. Blender hingga teksturnya lembut.

2. Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak bau langu. Tanda bumbu matang adalah munculnya minyak di permukaan.

3. Tambahkan Bahan Perasa

Masukkan:

1 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

½ sdm kaldu jamur

Sumber: