Rahasia Lezatnya Ayam Goreng Mentega Rumahan Paling Murah yang Bikin Nagih

- 1 sdm minyak (untuk tumisan)

- 1 sdt garam halus

- 1 sdm air jeruk nipis peras (airnya saja)

- 1 sdm kecap manis (sesuai selera)

- 2 sdm saus inggris (merek bebas)

- 60 gram bawang bombay (diiris dengan arah memanjang)

- 2 sdm mentega (merek bebas)

- 750 gram ekor ayam (bagiannya bebas)

BACA JUGA: Rekomendasi Keyboard Wireless Dengan Harga Dibawah 150.000 Rupiah

2. Cara Memasak: 

- Siapkan ayam lalu cuci bersih kemudian potong sesuai keinginan. Setelah itu, untuk marinasi bisa menggunakan bumbu halus. Supaya bumbu meresap sampai ke dalam daging, remas-remas ayam bersama bumbunya.

- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Pastikan minyaknya sudah benar-benar panas baru Anda bisa memasukkan ayam ke dalamnya. Agar tidak gosong, goreng dengan nyala kompor yang sedang. Angkat dulu lalu tiriskan minyaknya, bila sudah matang. 

- Siapkan teflon kemudian masukkan minyak untuk menumis. Bawang bombay dan mentega ditambahkan lalu aduk sampai merata.

BACA JUGA: Pertama Kali Peringatan Hari Pramuka di Luar Ibu Kota Kabupaten, Bupati Ajak Bentuk Karakter Generasi Bangsa

- Siapkan ayam goreng yang sudah digoreng tadi ke dalam tumisan. Kecap manis dan kecap inggris ditambahkan sesuai selera. 

Sumber: