Enaknya Ikan Asap Bumbu Cobek Pedas Khas Sunda, Rasa Jahe dan Kencurnya Terasa Mantap

Senin 23-01-2023,07:30 WIB
Reporter : Tina Agustina
Editor : Tina Agustina

KOTA TASIK, RADARTASIK.COM - Ikan asap menjadi salah satu makanan khas di beberapa daerah di Indonesia. Mengolah ikan asap bisa digoreng, dibakar, dibumbu balado. 

Salah satu cara memasak ikan asap adalah dengan bumbu cobek khas Sunda. Bumbu cobek khas Sunda yang pedas dengan rasa jahe dan kencurnya terasa mantap.

Bahan:

Ikan asap 1 kg

BACA JUGA:Santos Lolos

Cabe rawit 1 ons

Bawang merah 10 siung

Bawang putih 10 siung

Jahe dua ruas jari

BACA JUGA:Bisa Main di Mode Kreatif Lho, Ini Link Download Minecraft Apk Versi 1.17.10 for Android

Kencur 4 butir ukuran sedang

Garam secukupnya

Gula putih

Sedikit terasi

BACA JUGA:Bisa Main di Mode Kreatif Lho, Ini Link Download Minecraft Apk Versi 1.17.10 for Android

Kategori :