Kreasi 4 Lauk Sahur Praktis Ramadhan, Dijamin Tahan Lama dan Lezat, Anak Kos Wajib Tahu

- 2 lembar daun jeruk, robek-robek

BACA JUGA: 2 Hari Lagi Jalur SNBT 2024 Dibuka, Ini 3 Materi UTBK 2024 yang Bisa Kamu Pelajari Simak Baik-baik Pejuang PTN

- 2 lembar daun salam

- 1 tangkai serai, ambil bagian putihnya

- 1 sdm air asam jawa

- garam dan gula secukupnya

- minyak secukupnya

Cara membuat:

- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus hingga harum.

- Masukkan daun salam, daun jeruk dan kelapa parut, aduk rata. Masukkan daging serta air, kemudian aduklah sampai berubah warna.

BACA JUGA: Keistimewaan Doa Ramadhan Hari Ke-9, Dianugerahi Rahmat dan Cinta-Nya

- Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula, aduk. Koreksi rasanya. Masak daging hingga matang dan kuah menyusut, angkat.

- Panaskan minyak, goreng daging hingga kering dan matang, angkat. Goreng kelapa dengan api kecil. Masukkan daging, aduk, dan angkat. 

Dendeng serundeng siap disimpan untuk stok lauk sahur.

3. Perkedel Kentang

Sumber: