Sarat Makna! Menu Daging Ayam Kampung Ini Selalu Ada di Perayaan Imlek, Bikin Hubungan Keluarga Makin Erat

5. Masukkan santan, air asam jawa, gula merah, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata.

6. Masukkan juga ketumbar, pala ada, jinten dan bumbu rendang, lalu aduk kembali sampai rata.

7. Setelah itu tutuplah wajan dan diamkan beberapa saat

9. Langkah terakhir, angkatlah rendang ayam kampung. Hidangam siap disajikan. 

Rendang ayam kampung sangat nikmat apabila dimakan dengan kupat tahu atau lontong.

Demikian beberapa jenis olahan daging ayam kampung yang bisa anda kreasikan untuk memperkaya hidangan pada momentum imlek yang sebentar lagi akan tiba. Semoga bermanfaat dan selamat memcoba!

Sumber: