Tidak hanya segar, ikan yang dibudidayakannya juga memiliki rasa yang cukup enak ketika dikonsumsi, ada rasa gurih dan empuk pada dagingnya. sementara ikan hias koi lebih tahan lama meski minim perawatan.
"Segi warna juga sangat bagus dan alami," tutur salah seorang pembeli, Enjang.