Bandingkan Rasa Durian Tasikmalaya dengan Musang King, Montong dan Bawor, Punya Ciri Khas Berbeda

Durian Musang King memiliki ciri khas adanya pola bintang di bagian pantat buahnya. 

"Kadang pas belah musangking ada satu potongan buah yang kelihatan bijinya. Bagi penggemar durian disebut mata dewa, dan itu hanya ada di musangking," ujarnya.

 

Durian Montong

Aswin Hardian menjelaskan bahwa durian Montong berasal dari Thailand atau variab durian asal Thailand.

Namun saat ini sudah banyak yang dibudidayakan di Indonesia. Bahkan, di beberapa tempat durian Montong telah memiliki karakter sendiri.

Untuk membedakan durian Montong dengan durian Musangking dan durian Bawor, kita lihat dari ukurannya.

Ukuran durian Montong yaitu paling besar di antara durian Bawor dan Musangking.

Rata-rata berat durian Montong bisa mencapai 4 - 6 kilogram (kg). Bahkan, ada durian Montong mencapai 10 kilogram.

Bagaimana rasa khas durian Montong?

Nah, ini soal rasa khas durian Montong didominanasi rasa manis.

Durian Montong memiliki daging tebal, biji gepeng dengan warna daging kadang kuning gading dengan tekstur buah yang lembut.

"Montong dari daerah Sulawesi keluar rasa pahitnya. Bahkan warna kuningnya bisa lebih pekat dibanding montong Thailand asli," kata Aswin. 

Durian Bawor

Durian yang terkenal di Indonesia adalah Durian Bawor.

Sumber: