Ini Resep Tahu Bulat Kopong, Bisa Jadi Ide Buat Jualan Lho Bund

Kemudian istirahat adonaan tahu yg sudah dibulatkan tadi minimal selama 1 jam dalam lemari es (bukan di freezer ya)

Setelah 1 jam keluarkan tahu dan diamkan selama 3-5 menit.

Panaskan minyak goreng (gunakan penggorengan cekung dan minyak yg banyak agar tahu benar” terendam) goreng tahu dalam minyak panas api sedang.

BACA JUGA:Tarif Angkot Terbaru di Kota Tasikmalaya, Mahasiswa dan Umum Rp5.000

Tahu akan menggapung dengan sendirinya, tekan perlahan tahu kedalam minyak agar tenggelam dan goreng tahu hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

Itulah cara pembuatan tahu bulat Kopong ala jajanan kaki lima, selamat mencoba bunda-bunda. (jabarekspres)

Sumber: