- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah membuat:
- Kamu haluskan dulu tahu. Campurkan bersama telur dan bumbu lainnya kecuali minyak goreng. Aduk rata.
BACA JUGA: Harga Sembako di Kabupaten Pangandaran Malah Semakin Mahal saat Ramadhan, kenapa Ya?
- Panaskan minyak pada wajan banyak dengan api sedang, terus kamu bentuk adonan menjadi bulatan dengan bantuan sendok.
- Goreng perkedel tahu banyak hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel tahu selagi panas untuk makan sahur kamu sebagai anak kos.
3. Tumis Tahu Saus Tiram
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah tahu
- 100 gram terigu
- 50 ml air
- 30 gram saus tiram
- 2 buah cabai hijau, buang bijinya dan potong-potong kecil.
- 2 buah cabai merah, buang bijinya dan potong-potong kecil.