KOTA TASIK, RADARTASIK.COM - Para pecinta pedas, pastinya nggak enak kalau kita makan tanpa ada rasa pedas-pedasnya.
Salah satu alternatif pilihan kita untuk menikmati makan pedas adalah dengan sambal.
Di Indonesia ada banyak macam sambal yang merupakan ciri khas masing-masing daerah. Salah satunya ada sambal khas Sunda, namanya sambal terasi. Dari namanya saja pasti sudah bisa nebak, kalau salah satu bahannya adalah terasi, tapi ini bukan sambal terasi biasa lho.
Berikut resep sambal terasi khas Sunda yang bisa kita buat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Bahan-bahan:
5 buah Cabe rawit domba
5 buah cabe merah keriting
1 buah tomat ukuran sedang
BACA JUGA:AJAIB, Luis Milla Bangkitkan Permainan 7 Pemain Persib Ini: Awalnya Terpuruk, Kini Idola Bobotoh
4 siung bawang merah
3 potong terasi kecil atau bisa juga menggunakan ukuran sendok sebanyak 1 sendok makan
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya