Ini Dia Menu Buka Puasa Simpel yang Menggugah Selera, Camilan Favorit Bulan Ramadhan

3. Tahu Fantasi

Tahu goreng dengan isian sosis yang juicy membuat camilan buka puasa semakin istimewa.

Bahan-Bahan:

- 300 g tahu putih

- 2 siung bawang putih, parut

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 50 g wortel, cincang halus

- ½ sdt merica bubuk

- 1 sdm tepung terigu

- 1 butir telur ayam

- 1 sdm kaldu jamur

- 2 buah sosis sapi

- Minyak goreng

Cara Memasak:

- Tumbuk tahu hingga halus dan campur dengan bawang putih, daun bawang, wortel, merica, tepung terigu, telur, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Potong sosis menjadi beberapa bagian dan kerat salah satu sisinya.

Sumber: