Ada yang Pernah Bikin PUDING IKAN? Gimana Rasanya Ya? Ini Dia Resep Lengkapnya

KOTA TASIK, RADARTASIK.COM - Puding. Mendengar kata Puding pasti langsung tersirat rasanya manis, ada rasa susunya, lumer di mulut dan enak dinikmati selagi dingin denga vla lembut.

Tapi ada lho puding ikan, beda dari puding pada umumnya. Karena puding ini dibuat dengan bahan tepung ikan yang mengandung protein hewani cukup tinggi.

Dilansir dari Bunga Rampai Calon Pengantin yang dibuat oleh Tim Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya, puding ikan ini mudah dibuat dan biayanya cukup terjangkau.

Yang lebih penting adalah bisa jadi camilan sehat buat keluarga. Berikut resepnya.

BACA JUGA:Tiga Motor Listrik Buatan Lokal, Siap Mengaspal, Dibuat Ramah Lingkungan

Bahan-bahan:

150 gram tepung ikan

250 gram ikan dipotong-potong dadu 1 cm (tumis sebentar)

4 butir telur

BACA JUGA:Dorong Digitalisasi Perusahaan Pembiayaan, BRI Jalin Kerja Sama dengan Astra Credit Companies Group

300 mili liter susu cair

100 gram roti tawar

1/8 sendok teh pala halus

1/4 sendok teh merica halus

Sumber: