Panduan Praktis Memilih Durian Matang dan Manis, Lakukan Ini Sebelum Membelah Durian

2. Gesekkan Durinya

Cara kedua adalah menggesekkan duri durian satu sama lain.

Durian matang. Suara gesekan terdengar nyaring dan mirip dengan efek kembung saat diketuk.

Durian mentah. Suaranya lebih berat dan tidak nyaring.

Teknik ini dapat menjadi konfirmasi tambahan setelah langkah menggebuk durian.

3. Cium Aroma Durian

Durian yang matang memiliki aroma khas yang kuat dan menyengat. Untuk memastikannya:

- Dekatkan hidung Anda ke kulit durian.

- Cium aroma yang keluar.

Ciri durian matang. Aromanya langsung tercium dan sangat khas.

Ciri durian mentah. Hampir tidak beraroma atau aromanya sangat samar.

Penting dicatat bahwa durian dengan kulit tebal terkadang menyulitkan aroma untuk keluar, tetapi kasus seperti ini jarang terjadi.

4. Hindari Durian yang Kulitnya Terbuka

Durian dengan kulit bawah yang sudah terbuka sering kali mengalami penurunan kualitas rasa. 

Udara yang masuk dapat mengubah tingkat kemanisannya. 

Sumber: