Panduan Praktis Memilih Durian Matang dan Manis, Lakukan Ini Sebelum Membelah Durian

Selain itu, durian yang terbuka sendiri juga bisa menjadi tanda buah belum matang sempurna tetapi terkena suhu dingin. 

Untuk hasil terbaik, pilih durian yang kulitnya masih utuh.

5. Perhatikan Tampuk Durian

Tampuk durian bisa menjadi indikator kematangan

Tampuk layu. Menandakan durian matang alami di pohon (jatuhan).

Tampuk segar. Biasanya berasal dari durian petikan yang rawan tidak manis karena belum matang sempurna saat dipetik.

Cara Membelah Durian dengan Mudah

Setelah menemukan durian yang matang dan manis, langkah berikutnya adalah membukanya.

1. Perhatikan jalur duri yang ada pada kulit durian (biasanya ada lima).

2. Potong mengikuti jalur tersebut agar lebih mudah dibuka.

3. Hindari memotong di luar jalur duri untuk mencegah kulit durian terlalu keras dibelah.

Dengan menerapkan tips memilih durian manis ini, Anda dijamin tidak akan salah pilih, baik untuk durian lokal maupun impor.

Musim durian 2024 menjadi waktu terbaik untuk mencoba durian pilihan Anda. 

Sumber: