Punya Kompleksitas Rasa, Jenis Durian Ini Creamy di Mulut dan Legit Luar Biasa, Jadi Idola Para Pecinta Duren

Namun saat ini sudah banyak yang dibudidayakan di Indonesia. Bahkan, di beberapa tempat durian Montong telah memiliki karakter sendiri.

Untuk membedakan durian Montong dengan durian Musang King dan durian Bawor, kita lihat dari ukurannya.

Ukuran durian Montong yaitu paling besar di antara durian Bawor dan Musang King.

Rata-rata berat durian Montong bisa mencapai 4 - 6 kilogram (kg). Bahkan, ada durian Montong mencapai 10 kilogram.

Bagaimana rasa khas durian Montong?

Nah, ini soal rasa khas durian Montong didominanasi rasa manis.

Durian Montong memiliki daging tebal, biji gepeng dengan warna daging kadang kuning gading dengan tekstur buah yang lembut.

"Montong dari daerah Sulawesi keluar rasa pahitnya. Bahkan warna kuningnya bisa lebih pekat dibanding montong Thailand asli," kata Aswin. 

 

 

Sumber: