Harga Kepiting Alaska Mengapa Sangat Mahal? Ternyata ini 5 Alasannya

Hal ini disebabkan oleh lingkungan alaminya di perairan Alaska yang kaya akan makanan dan nutrisi. Kepiting Alaskan juga tumbuh lebih lambat dibandingkan dengan kepiting lainnya, yang berarti dagingnya lebih padat dan mengandung lebih sedikit air. 

BACA JUGA:Di Cilacap Jalan Tol Getaci Lintasi 4 Kecamatan dan 16 Desa, Exit Tol di Daerah Ini

Kualitas premium ini memberikan pengalaman makan yang luar biasa, tetapi juga meningkatkan harga kepiting Alaskan.

4. Transportasi dan Penanganan yang Memakan Biaya

Setelah kepiting Alaskan ditangkap, mereka harus segera dikirim ke pasar konsumen yang jauh. Transportasi dari Alaska ke tempat lain memerlukan waktu dan biaya yang signifikan. 

Mereka harus dijaga dalam kondisi segar dan dingin selama perjalanan yang panjang, yang memerlukan penggunaan teknologi dan metode khusus. 

Selain itu, penanganan kepiting Alaskan yang lembut dan profesional juga merupakan faktor penting untuk menjaga kualitas dan kelezatan daging. Semua biaya ini, termasuk transportasi dan penanganan, ditambahkan ke harga akhir kepiting Alaskan.

5. Permintaan Tinggi

Permintaan akan kepiting Alaskan sangat tinggi, baik di pasar domestik maupun internasional. Kepiting ini dianggap sebagai hidangan mewah dan status simbol, dan banyak orang rela membayar harga premium untuk menikmatinya. 

Restoran mewah, hotel, dan pasar internasional yang mengekspor kepiting Alaskan semuanya berkontribusi pada permintaan yang tinggi. Permintaan yang kuat ini juga berkontribusi pada harga yang lebih tinggi.

BACA JUGA:Sungguh Beruntung! Pria Asal Tasikmalaya Nonton Konser Coldplay Gratis Bahkan Dibayar Rp1,2 Juta Per Hari

Kepiting Alaskan adalah hidangan laut yang luar biasa dengan kualitas dan kelezatan yang tinggi. Namun, ketersediaan yang terbatas, proses penangkapan yang sulit, biaya transportasi dan penanganan, serta permintaan yang tinggi, semuanya berkontribusi pada harga yang mahal.

Meskipun kepiting Alaskan dapat menguras kantong, bagi mereka yang menyukai makanan laut premium dan memiliki kemampuan untuk membelinya, pengalaman menikmati hidangan ini dapat menjadi sesuatu yang tak terlupakan.

Sumber: