Kuliner Seafood, Ini Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Bintang Lima, Rasanya Bikin Ngiler

BACA JUGA:Sepeda Motor Seruduk Gerobak Siomay di Ciawi Tasik, Pengendaranya Meninggal di Lokasi

- Secukupnya Saus tiram

- 1,5 gelas air

- 2 sdt garam (kurang lebih)

- 1 sdt merica

BACA JUGA:Aman dan Mudah! Begini Cara Bayar Pajak Kendaraan Pakai Sakpole via 3 BTN e-Channel

- 2 sdt kaldu bubuk

- Minyak untuk menumis

Cara Membuat Kepiting Saus Padang:

1. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan daun salam dan jahe. Masak sebentar lalu masukkan kepiting. Masak sekitar 5-10 menit.

BACA JUGA:Ikatan Alumni SMPN 4 Kota Tasik Gelar Peringatan Isra Mi’raj, Ketum: Berlomba dalam Kebaikan

2. Ambil kepiting, buang airnya.

3. Blender bumbu halus.

4. Kalau mau pakai tomat segar boleh saja, tapi selalu pakai saus tomat sesudahnya agar rasa asamnya terasa. Blender tomat hingga halus

5. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum. 

Sumber: