- Gula secukupnya
- Air jeruk nipis secukupnya
BACA JUGA: Tagana Kabupaten Pangandaran Ikut Penanganan Banjir Jawa Tengah, Belasan Personelnya Diterjukan
Langkah membuatnya:
- Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan lalu tiriskan.
- Campur semua bahan sambal matah dalam wadah, tambahkan garam, gula dan perasan jeruk nipis secukupnya, aduk rata.
- Tuang adonan sambal matah ke atas tempe.
- Masakan tempe goreng sambal matah siap disajikan.
2. Resep Masakan Tempe Balado
Bahan-bahan:
- Potong tipis 1 blok tempe
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai keriting merah
- 4 siung bawang merah
BACA JUGA: Patroli Gabungan Digencarkan Selama Ramadhan di Banjar, Polisi Ciduk Remaja Diduga Mabuk