Beragam Nama Kue Pancong di Indonesia

Kue pancong Medan dibuat dari campuran tepung beras dan santan kelapa. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula pasir. Kue ini menjadi hidangan khas dari Sumatera Utara.

Pancong Lombok

BACA JUGA:Kakek di Tasikmalaya Meninggal Tersambar Kereta Api Barang

Kue pancong Lombok biasanya dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan kelapa parut.

Ada yang membuat kue ini berbeda yakni  tambahan daun pandan dan gula pasir yang membuatnya semakin lezat.

Pancong Makassar

Kue pancong Makassar dibuat dengan menggunakan tepung ketan, kelapa parut, dan gula pasir. 

Kue biasanya disajikan bersama taburan parutan kelapa dan gula merah yang sudah dicairkan.

Itulah nama-nama kue pancong di Indonesia. Jadi pas kalau dikatakan kue pancong sebagai kuliner khas Indonesia.

Sumber: