Waffle Ubi Manis, Camilan Sehat Untuk Keluarga

RADARTASIK.COM - Ubi jalar masih tergolong dalam keluarga umbi-umbian yang baik untuk kesehatan tubuh karena kaya akan berbagai nutrisi. Sebagian besar kandungannya terdiri atas karbohidrat kompleks yang mampu meningkatkan energi dan menunda lapar.

Tak hanya itu, ubi jalar juga memiliki gula alami yang lebih banyak dari kentang, tetapi dengan jumlah kalori yang lebih sedikit. 

Ubi jalar merupakan salah satu makanan kesukaan masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang manis, ubi jalar termasuk makanan yang mudah cara pengolahannya.

Tak heran jika ada banyak macam olahan ubi jalar yang bisa dibuat sendiri di rumah, termasuk dengan membuat Waffle Ubi Manis.

BACA JUGA:Banjir Tasikmalaya Hari Ini, Kasihan 605 Rumah Penduduk Terendam di Sukaresik, Ketinggian Air Hampir 1 Meter 

Berikut cara mudah untuk membuat Waffle Ubi Manis seperti dikutip dari GenPI.Co.

Siapkan bahan-bahan Waffle Ubi Manis:

- 1 buah ubi manis ukuran besar

- 4 butir telur

BACA JUGA:Siang Ini, 7 Kendaraan Tabrakan Beruntun di Jalan RE Martadinata Tasikmalaya, Ini Nasib Para Korban

- 3 sdm tepung terigu

- 1 sdt bubuk bawang putih

- 1 sdt garam - 1/2 sdt merica

- 1 sdm mentega

Sumber: