Berikut Resep Membuat Camilan Lemper Brokoli untuk Hidangan di Akhir Pekan

RADARTASIK.COM -Lemper, merupakan makana berat yang kadang dimasukkan dalam kategori jajan atau cemilan. Karena bentuknya yang simple dan sering masuk kedalam snack box. Berikut resep lemper brokoli, yang merupakan resep rahasia, sangat cocok untuk dijadikan cemilan saat family time berkumpul bersama keluarga diakhir pekan.

Karena terbuat dari sayuran brokoli, lemper yang satu ini tentu akan sangat berbeda dengan lemper pada umumnya.

Perbedaan yang pertama adalah warna hijau yang membuatnya tampil makin cantik saat presentasi.

BACA JUGA:Antisipasi Gejolak, SPBU di Kota Tasikmalaya Dijaga Polisi Pasca Pemerintah Menaikkan Harga BBM

Yang kedua, tentu dari kandungan gizinya. Bila selama ini lemper hanya terdiri dari dua macam bahan, yakni nasi ketan dan isian berupa ayam atau daging, yang berarti hanya ada kandungan karbohidrat dari nasi ketan dan protein dari daging atau ayam.

Maka lemper brokoli menambah kaya kandungan gizinya. Yakni adanya tambahan vitamin dari brokoli yang masuk menjadi salah satu bahannya.

Penasaran bagai mana cara buatnya?, berikut contekannya dilangsir dari sajiansedap.grid.id dan jabarekspres.com :

BACA JUGA:Yuk Kenalan dengan Lee Jun Suk, Aktor Pemeran Drama Korea Big Mouth

Waktu: 60 Menit

Sajian: 25 Porsi

Bahan:

400 gram beras ketan, sendam 1 jam

160 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 sendok teh garam

Sumber: