Kuliner Cirebon yang Cocok untuk Menu Makan Siang Anda

RADARTASIK.COM - Sudah mau jam makan siang lagi nih. Tidak ada salahnya anda menikmati menu Kota Cirebon.

Cirebon merupakan sebuah Kota di ujung utara Provinsi Jawa Barat yang berbatasan langsung dengan Provinsi Jawa Tengah. Kota ini terkenal dengan kulinernya yang khas. Beberapa bahkan tidak akan bisa ditemukan di wilayah lain. 

Ada 5 jenis makanan yang mencirikan Kota Cirebon. Begitu sobat kuliner mendengar namanya, pasti akan teringat pada Kota yang memiliki julukan Kota Udang tersebut. 

Berikut adalah rangkumannya: 

BACA JUGA:Perjalanan Ide

Empal gentong adalah makanan khas Cirebon yang mirip-mirip dengan soto daging. Namun ada beberapa yang menjadi pembedanya, salah satunya yakni penggunaan acar dan cabai bubuk sebagai pelengkap rasa. 

Empal gentong sering dijadikan menu pelengkap untuk berbagai acara di Cirebon, seperti hajatan, acara budaya, dan berbagai acara lainnya. Salah satu penjual empal gentong yang sangat terkenal di Kota Cirebon adalah Empal gentong H Apud. 

Belum lengkap rasanya kalau ke Cirebon belum mencoba kuliner khas nasi Jamblang.  Dinamakan nasi Jamblang karena kuliner ini berasal dari daerah Jamblang, Cirebon.

BACA JUGA:Solusi Bayar Pajak Kendaraan Saat Libur Tahun Baru Islam, Simak Pengumuman Bapenda 

Nasi Jamblang memiliki cita rasa yang otentik dan penyajian yang unik karena menggunakan daun jati. Nasi Jamblang tidak akan dijumpai di kota lain, karena sesuai namanya nasi itu membawa nama Kelurahan Jamblang di Kota Cirebon.

Selain itu, daun jati yang digunakan untuk membungkus nasi Jamblang, memang banyak terdapat di wilayah Cirebon dan jarang dijumpai di daerah lain. 

Nasi lengko adalah salah satu makanan ikonik di Cirebon yang sulit dijumpai di daerah lain. Mirip-mirip nasi pecel khas Madiun, nasi lengko memiliki rasa yang khas. Adapun isiannya yaitu nasi putih, tempe, tahu, tauge rebus, dan disiram saus kacang, sedikit kecap, dan taburan daun kucai. 

BACA JUGA:Yang Akan Berlibur ke Singapura, Yuk Cek Dulu Tempat-Tempat Rekomended di Sana

Nasi lengko khas Cirebon bisa anda jumpai saat anda berbelanja baju batik khas Cirebon di wilayah Trusmi. 

Sumber: