4.Nasi Cikur
Nasi Cikur merupakan campuran nasi dan cikur (kencur).
BACA JUGA:YUMMY Rasa Durian Tasikmalaya Cukup Manis dan Legit, Ukurannya Mungil dan Harganya Terjangkau
Kencur diulek bersama bawang merah, bawang putih, dan merica.
Kemudian ditumis. Setelah itu diaduk dengan nasi hangat.
Jadilah Nasi Cikur yang siap disantap. Rasanya hangat-hangat sensasi kencur. Itulah khasnya.
Presiden ke-5 Indonesia Megawati Soekarnoputri sewaktu berkunjung ke Kota Tasikmalaya minta dicarikan nasi Cikur.
BACA JUGA:Kabar Baik, Peringkat Timnas Indonesia Terus Naik di Rangking FIFA, Ini Target Erick Thohir ke Depan
Ternyata beliau suka dengan Nasi Cikur jajanan Khas Kota Tasikmalaya itu.
5.Kupat Tahu
Makanan ini berbahan utama kupat dicampur tahu goreng.
Bahan lainnya rebusan toge setengah matang.
Lalu disiram dengan bumbu kacang.
Pelengkapnya kerupuk dan sambal pedas.
Kupat paling terkenal adalah Kuota Tahu Mangunreja di Kabupaten Tasikmalaya.