Kulit durian Otak Udang lebih tajam dibandingkan dengan durian biasa jenis Durian Musang King, Durian Bawor atau Durian Montong.
BACA JUGA: Durian Meningkatkan Kolesterol? Inilah Fakta Durian dan Kolesterol
BACA JUGA: Sensasi Makan Durian Otak Udang yang Dagingnya Lezat, Harganya Sangat Ramah di Saku Emak-Emak
Kulit durian Otak Udang juga memiliki panjang yang lebih dibandingkan Durian Montong atau Bawor.
Gudang Buah Durian
Indonesia bisa dikatakan gudangnya buah durian. Karena di Kementerian Pertanian RI tercatat 103 atau 109 varietas durian di Indonesia.
Nah, salah satu varian durian yang akan kita bahas adalah varian Durian Otak Udang.
Nama durian Otak Udang ini terkesan aneh. Namun jangan ditanya soal rasanya.
Durian Otak Udang ini adalah varian durian dari tanah Borneo Kalimantan.
Durian otak udang khas Kalimantan yang sekarang jadi idola penikmat buah durian. Foto: tangkapan layar Youtube durian traveler--
Ya sekarang sedang banyak dibahas soal varian-varian durian dari Kalimantan.
Jika melihat asal-usulnya Durian Otak Udang ini berasal dari Kalimantan Tengah.
Melansir dari akun Instagram @inikebon dituliskan bahwa durian Otak Udang berasal dari Kota Waringin Timur, Kalimantan Tengah.
Warna durian Otak Udang ini antara orange hingga merah.
Ada keistimewaan dari Durian Otak Udang ini yaitu warnanya yang menarik dengan orange atau merah dan rasanya yang khas.
“Istimewanya dari Durian Otak Udang selain warna kuat… tekstur lengket pekat, berbalut aroma sangat memikat, paduan berbagai rasa sungguh sangat-sangat dan sangat nikmat,” dilansir dari Instagram @inikebon.