Cegah Stunting di Tasikmalaya, PKBI Praktik Pembuatan Makanan Bergizi dengan Pangan Lokal

Selasa 26-09-2023,18:53 WIB
Reporter : Ujang Nandar
Editor : Rezza Rizaldi

"Nanti ada pemberian edukasi seperti membuat makanan berbahan dasar ikan, apalagi di dua desa ini berlimpah adalah ikan nila sebagai pencegahan stunting," ujar dia.

Daging ikan nila tersebut akan dibuat menjadi nugget, bakso dan lainya yang memang akan disukai. 

"Tentunya daging ikan ini menjadi salah satu sumber gizi untuk mencegah stunting. Bahkan ada pengecekan gizi nanti dari Polteks Tasikmalaya," kata dia. 

Andry berharap, dengan kegiatan tersebut bisa mencegah terjadinya stunting pada anak di Kabupaten Tasikmalaya, termasuk masyarat bisa memahami cara pengolahan pangan lokal untuk pencegahan stunting. 

BACA JUGA:Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya Amankan 45 Ribu Hektare Lahan Sawah

"Mudah-mudahan dengan kegiatan kami stunting ini bisa dicegah sejak dini," harap dia.

Kategori :