• Fosfor 278 miligram
• Kaliumn441 miligram
• Natrium 45 miligram
• Seng 0.37 gram
• Selenium 90,6 miligram
• Niacin 18,4 miligram
Ikan tongkol yang bergizi tinggi cocok untuk mengimbangi kebutuhan gizi bunda sekeluarga. Pengganti kalori juga selama seharian menjalankan puasa Ramadan.
Olahannya terserah selera bunda dan keluarga. Ada yang cukup digoreng saja. Ada yang dibakar dengan bumbu tertentu misalnya.
Bisa juga diolah menjadi menu pindang, tongkol kuah santan, suwir tongkol pete, tongkol suwir pedas, menu tongkol kecap, atau tongkol rica-rica.
Lihat saja beragam resep olahan ikan tongkol. Bunda tinggal browsing saja di internet.
Bunda sesuaikan saja dengan selera keluarga. Atau mungkin ada menu khas keluarga bunda berbahan ikan tongkol.
BACA JUGA: SUKSES BESAR, Pelatih Persib Berani Geser Gelandang Muda Bertalenta Hebat Jadi Penyerang
Yang pasti mengonsumsi ikan tongkol memiliki manfaat sebagai berikut:
1. Memenuhi kebutuhan protein tubuh.
2. Menurunkan berat badan.