RADARTASIK.COM – Ingin variasi menu Ramadan. Boleh mencoba ikan tongkol yang bergizi tinggi.
Biasanya bulan Ramadan para bunda ingin memanjakan keluarga dengan olahan yang berganti.
Ikan tongkol bisa disajikan menu makan berbuka puasa atau sahur. Rasanya lezat kok.
Gizi yang terkandung dalam daging ikan tongkol terdiri dari protein, vitamin B2, Be, B6 dan B12 juga vitamin D.
BACA JUGA: PROFIL 8 Bintang Masa Depan Persib Bertalenta Hebat, 2 Diantaranya Masih di Eropa
Ikan yang masih satu famili dengan ikan cakalang dan ikan tuna ini, juga mengandung zat besi dan vitamin B1 juga cukup banyak.
Dalam 100 gram ikan tongkol yang termasuk famili Scombridae terdapat:
• Air 74,03 gram
• Energi 109 kalori
• Protein 24,4 gram
• Lemak 0.49 gram
• Kalsium 4 mg
• Zat besi 0.77 miligram
• Magnesium 35 miligram