Wah, Ini Sih Juara! Petani Thailand Hasilkan Jutaan Durian Montong Pertahun, Begini Rahasianya!

Panen durian montong tidak semudah memetik buah biasa. 

Dengan pohon yang tinggi dan cabang berduri, petani harus menggunakan teknik khusus untuk memastikan buah tidak rusak. 

Dalam beberapa kasus, jaring atau bantalan diletakkan di bawah pohon untuk menangkap durian yang jatuh. 

Setelah dipanen, buah dibawa ke pusat distribusi untuk proses penyortiran dan pembersihan.

Menurut ulasan dari kanal Lissan Farm, langkah-langkah ini untuk memastikan agar durian yang sampai ke tangan konsumen tetap segar dan berkualitas tinggi.  

Sebagian daging buah kemudian diolah menjadi berbagai produk seperti es krim, kue, hingga camilan unik, memanfaatkan potensi durian montong yang luar biasa.

Manfaat Durian untuk Kesehatan

Durian montong Thailand tidak hanya populer karena rasanya, tetapi juga manfaat kesehatannya. 

Buah ini kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. 

Selain itu, manfaat durian untuk kesehatan lainnya adalah membantu melancarkan pencernaan, dan beberapa penelitian menunjukkan durian dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, durian sering disebut sebagai "superfood" tropis. 

Bahkan, metode pengawetan modern seperti freeze drying digunakan untuk mempertahankan kandungan gizi durian

Sehingga memungkinkan buah ini diekspor ke berbagai negara tanpa kehilangan manfaatnya. 

Durian Montong di Pasar Global

Permintaan akan durian montong Thailand terus meningkat, tidak hanya di Asia tetapi juga di pasar Barat seperti Amerika Serikat dan Eropa. 

Sumber: