6 Ide Menu Sahur Anak Kos dengan Bahan Telur, Murah dan Simpel

Bahannya adalah sebutir telur, tepung roti, penyedap rasa secukupnya, 1 batang irisan daun bawang, 3 buah cabe rawit, sesiung bawang putih, dan minyak secukupnya.

Langkah membuat :

- Pecahkan telur, tambahkan penyedap rasa, dan daun bawang, lalu aduk rata dan goreng hingga matang.

- Campur tepung dengan air, celup telur, lalu goreng kembali hingga krispi.

- Haluskan cabe rawit dan bawang putih, siram dengan minyak panas, setelah aroma menguar hingga berbentuk sambal, selanjutnya geprek telur dengan sambal.

5. Telur Ceplok Kecap

Bahan yang diperlukan untuk membuat telur ceplok kecap yaitu 2 butir telur, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus sambal, 1 sdt gula aren, 1 sdt penyedap rasa, 50 ml air dan minyak untuk menumis

Untuk Bumbu irisannya yaitu 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih dan 2 buah cabe rawit.

Langkah membuat 

- Goreng telur secara ceplok tanpa dikocok hingga agak kering, lalu tiriskan.

BACA JUGA: Jembatan Piade Kota Banjar, Spot Favorit Ngabuburit Ramadhan dengan Pemandangan yang Menggugah Mata

- Tumis bumbu iris hingga aromanya menguar harum, setelah itu tambahkan air, saus, kecap dan penyedap rasa.

- Masukkan telur, aduk rata, cek rasanya. Menu sahur ini sangat lezat disajikan hangat dengan nasi.

6. Telur Bumbu Balado

Hidangan menu sahur lezat selanjutnya adalah telur bumbu balado, bahannya yaitu 2 butir telur rebus, 6 buah cabe merah, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, sebatang irisan bawang daun.

Sumber: