Ikan Paling Terkenal Sejak Zaman Belanda di Sentra Kuliner Ikan Garut

Ikan Paling Terkenal Sejak Zaman Belanda di Sentra Kuliner Ikan Garut

GARUT, RADARTASIK.COM – Bupati Garut Rudy Gunawan meresmikan Sentra Kuliner Ikan Garut, Selasa 27 Juni 2023.

Sentra Kuliner Ikan berada di Jalan Otista Kelurahan Pananjung Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten Garut.

Turut hadir dalam peresmian itu, Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo dan Wakil Bupati Garut dr Helmi Budiman.

BACA JUGA: Wali Kota Banjar Sampaikan Pesan Menyentuh Saat Iduladha 1444 Hijriah

Dalam kesempatan ini, bupati menyampaikan Kecamatan Tarogong merupakan daerah penghasil ikan yang sangat baik di Kabupaten Garut sejak zaman Belanda.

”Jadi sentra ikan ini adalah penghasil yang terkenal itu adalah ikan nilem pak. Nilemnya Tarogong ini adalah sangat luar biasa,” ucap dia dilansir laman Jabarprovgoid.

Bupati mengungkapkan salah satu tokoh Jawa Barat pernah memintanya agar sentra-sentra ikan di Tarogong dapat dipertahankan.

”Tidak boleh banyak sumber-sumber air yang dialihfungsikan menjadi perumahan ataupun menjadi hotel,” lanjutnya.

BACA JUGA: Perum PDK Cikunten Indah Sembelih 11 Sapi Kurban

Bupati Garut juga berterima kasih kepada Kementerian Kelautan dan Perikanan (KPP) yang telah merevitalisasi Sentra Kuliner Ikan di Kabupaten Garut dengan anggaran yang cukup besar.

Dia berharap masyarakat Garut bisa menggunakan Sentra Kuliner Ikan dengan sebaik-baiknya.

Tak hanya kuliner ikan tawar, imbuh dia, Garut memiliki hasil laut yang bagus seperti lobster dan udang hasil budi daya.

”Dan itu adalah tempat yang sangat bagus dari sisi struktur airnya yang sangat luar biasa, sehingga menghasilkan kualitas yang sangat baik,” ucapnya.

Sumber: