Ini Manfaat Kopi Bagi Penderita Covid-19
Selasa 21-09-2021,00:15 WIB
Radartasik.com, KOPI tidak sekadar minuman. Namun, jika minum secangkir kopi di pagi hari bisa menjaga stamina tubuh. Lalu, minum secangkir kopi di sore hari bisa membantu agar mata tetap terjaga pada malam hari untuk menyelesaikan tugas yang menumpuk.
Ada manfaat lain yang lebih menarik dari kopi. Ternyata, kopi banyak mengandung senyawa antioksidan sehingga memberikan pengaruh positif terhadap kesehatan tubuh.
Hal itu dikemukakan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM Prof Dr Ir Sri Anggrahini, MS, saat orasi ilmiah pada puncak Dies Natalis FTP UGM ke-58 di Auditorium FTP UGM, Senin (20/09/2021).
Di berbagai penelitian di luar negeri, kata dia, kopi menduduki peringkat teratas sebagai asupan yang dinilai mampu mencegah paparan Covid-19. Hal itu mendukung banyak penelitian sebelumnya yang menemukan bahwa kopi bisa meningkatkan kekebalan tubuh karena adanya kandungan polifenol dan fenolik yang memiliki sifat antioksidan.
Meski mampu meningkatkan kekebalan tubuh, kata dia, namun dianjurkan tidak mengonsumsi kopi dalam keadaan perut kosong. ”Minum kopi saat perut kosong bisa memungkinkan naiknya kadar gula darah, asam lambung naik dan risiko kena sakit mag,” katanya.
Penelitian soal khasiat kopi ini, menurut dia, perlu ditindaklanjuti agar bisa mendorong masyarakat gemar mengonsumsi dan mengetahui batas aman mengonsumsi kopi sesuai dengan yang dianjurkan.
Tidak hanya itu, kopi bisa digunakan untuk mendeteksi seseorang terkena Covid atau tidak. ”Umumnya penderita Covid mengalami gejala hilangnya indera penciuman atau anosmia. Kopi bisa digunakan untuk mendeteksi gejala tersebut karena memiliki rasa dan aroma yang kuat,” ujarnya. (ugm/lan)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
