Radartasik, SUYUR kol sempat menjadi viral karena sebuah lagu di media sosial.
Namun di balik viralnya lagu tersebut, sayur kol memiliki khasiat ajaib untuk kesehatan.
Sayuran dengan tekstur berlapis ini mengandung banyak vitamin. Antara lain vitamin A, B1, B2, B6, E, C, dan K.
Kol yang memiliki mineral juga dibutuhkan tubuh seperti kalsium, zat besi, yodium, kalium, belerang, fosfor dan folat.
BACA JUGA:Tiga Kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya Dilanda Bencana, Efek Hujan Deras Disertai Angin Kencang
BACA JUGA:Soal Pelarangan Ekspor Minyak Goreng, Nicho Silalahi: Kalau Jokowi Yang Ngomong Aku Tidak Percaya
Dengan kandungannya tersebut, kol adalah sayur super di antara kategori sayuran berdaun.
Bisa dimasak dengan merebus, mengukus, bahkan dibuat jus.
Untuk itu dilansir dari NDTV, Selasa (9/4/2022), ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa dipetik dari sayur kol.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), per 100 gram kol mengandung 0,10 gram lemak, 18 miligram natrium, kalium 170 miligram, karbohidrat 5,80 gram, dan protein 1,28 gram.
Dengan manfaat kesehatan potensial seperti itu, maka kol harus ada di piring Anda.
BACA JUGA:Ternyata Pembunuh Sadis yang Tebas Leher Taen Hingga Putus Keponakan Korban, Motifnya Soal HP
BACA JUGA:Jelang Buka Puasa Bocah 10 Tahun Tewas Tertimpa Pondasi Bangunan Akibat Longsor
1. Turunkan berat badan
Sama seperti semua sayuran lainnya, kol juga kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin.