- 4 siung irisan tipis bawang putih
- 10 buah irisan cabe rawit
- Gula aren secukupnya
- 1 sendok teh saus tiram
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis teri hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Gunakan sisa minyak yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
BACA JUGA: Xiaomi Redmi 13c Terlaris, Cek Harga dan Spesifikasi Lengkapnya di Sini
- Masukkan potongan timun dan irisan cabe rawit, aduk rata hingga timun sedikit layu.
- Tambahkan teri yang sudah ditumis, aduk perlahan agar bumbu meresap ke dalam semua bahan.
- Tuangkan saus tiram serta tambahkan sedikit gula aren sesuai selera, aduk hingga semua bahan sampai tercampur rata.
- Angkat tumisan dan sajikan selagi hangat sebagai hidangan sahur.
Tips Tambahan:
- Untuk membuat proses memasak lebih cepat pada saat sahur, sebaiknya siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang telah dipotong sejak malam hari.
- Pastikan untuk mengecek ketersediaan bahan-bahan di dapur sebelum memulai proses memasak.