Tahu merupakan salah satu sumber protein nabati yang bisa diolah menjadi berbagai masakan, termasuk pepes tahu.
Pepes tahu memiliki rasa yang lezat dan segar sehingga cocok untuk santapan buka puasa Ramadan.
5. Sup ikan tomat
Menu buka puasa Ramadan yang kelima yaitu sup ikan tomat.
BACA JUGA:Penting! Tata Laksana P3K Jadi Bahan Penyusunan SOP Patroli LPHD Pangalima Jerrung Kampung Dumaring
Sup ikan tomat ini berbahan utama ikan yang dimarinasi dengan air perasan lemon.
Ikan yang akan dimasak tersebut penting dimarinasi dengan air lemon agar menghilangkan bau amis.
Kemudian, ikan tersebut diolah dengan rempah-rempah dan tomat.
Adapun variasi cara mengolahnya yaitu dengan cara dipanggang ataupun dikukus agar kandungan lemak baik yang terdapat pada ikan tetap terjaga.
BACA JUGA:Hasil Pelatihan, LPHD Pangalima Jerrung Akan Membuat SOP Patroli di Hutan Desa Dumaring
Itulah informasi mengenai menu buka puasa Ramadan yang sehat dan lezat. Semoga bermanfaat!