Surabi Bandung menjadi jajanan tradisional yang familiar di masyarakat Kota Bandung. Surabi Bandung merupakan jajanan yang berbahan dasar tepung beras, tepung terigu, dan santan.
Surabi Bandung paling nikmati disantap pada pagi hari maupun malam hari dengan kopi atau teh manis. Surabi Bandung memiliki rasa yang gurih dengan tekstur yang legit.
Kini, jajanan surabi tidak hanya mudah ditemukan di Kota Bandung saja, tapi juga banyak dijual di berbagai kota ataupun kabupaten yang ada di Jawa Barat.
2. Batagor Bandung
Batagor Bandung merupakan jajanan yang disukai oleh semua kalangan baik itu dewasa maupun anak-anak. Batagor Bandung menjadi salah satu jajanan yang dapat mengganjal rasa lapar.
Batagor Bandung dihidangkan bersama bumbu kacang dan kuah. Selain itu, batagor Bandung bisa disantap dengan kuah kaldu saat masih hangat.
3. Wajit dan dodol Garut
Wajit dan dodol merupakan jajanan tradisional khas Kabupaten Garut. Wajit dan dodol Garut memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang lengket.
Jajanan tradisional Garut ini sering dijadikan buah tangan saat momen mudik lebaran. Wajit dan dodol Garut menjadi kuliner legendaris khas Jawa Barat yang tetap eksis hingga kini.
Wajit dan dodol Garut keduanya memiliki bahan dasar yang sama, akan tetapi proses pembuatannya yang berbeda.
4. Sate maranggi Purwakarta
Kabupaten Purwakarta memiliki kuliner legendaris yang mudah ditemukan di berbagai penjuru daerah yang ada di Jawa Barat yakni sate maranggi. Kuliner ini paling nikmat disantap dengan sambal tomat dan sambal oncom.