Cara Bikin Sambel Hot Jeletot, Bisa Digunakan untuk Aneka Masakan

Cara membuat:

Bersihkan dan cuci semua bahan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih

Haluskan menggunakan blender tambah 500 ml air putih (supaya lembut dan kelembutan bis disesuaikan dengan selera)

Siapkan wajan besar

BACA JUGA:UPDATE; Kisah Nelayan Banten Terombang-ambing di Lautan, Kehabisan Bekal Dua Hari Tidak Makan dan Minum

Masukan bahan yang sudah dihaluskan dalam wajan

Biarkan sampai agak mengering airnya

Masukan penyedap rasa, garam, gula pasir (jangan terlalu banyak biarkan sedikit hambar)

Masukan dan jeruk yang sudah dicincang 

BACA JUGA:Harga BBM Naik Lagi Per 1 Februari 2023, Berikut Daftar Harga BBM Terbaru Hari Ini

Biarkan sampai agak mengental

Kalau sudah mengental dan masak, dinginkan

Setelah dingin masukan ke dalam toples tertutup (bisa ukuran besar, bisa juga ukuran kecil-kecil sesuai denga kebutuhan)

Simpan di tempat yang tidak terlalu terkena sinar matahari 

BACA JUGA:Jalan Jauh Jangan Lupa Pulang, Lanjutan dari Nanti Kita Cerita Tentang Hari Ini, Rilis 2 Februari 2023

Sambal hot jeletot siap digunakan untuk campuran aneka masaka seperti gule, sayur, lengko, bubur, bakso, mie ayam, dan neka makanan kuah lainnya.