Wortel
Bawang merah goreng
Cara membuat:
BACA JUGA:Susi Pudjiastuti Sindir Iwan Bule yang Asyik Main Bola di Tengah Belum Tuntasnya Tragedi Kanjuruhan
1. Potong-potong daging kemudian buang bagian silver skin.
2. Masukkan daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica ke dalam food processor, haluskan.
3. Campurkan tepung roti dengan air, diamkan beberapa saat.
4. Pindahkan daging ke dalam mangkuk kemudian tambahkan tepung roti, bawang bombai, telur, dan maizena, aduk rata.
5. Panaskan sedikit minyak, bentuk bulat daging lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan.
6. Di wajan yang sama tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat, seledri, air, kecap manis, saus tiram, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, dan merica, aduk rata.
7. Masukkan bola daging, masak sesaat selama 10 menit di api sedang.
8. Potong memanjang wortel dan buncis lalu kukus hingga matang.
BACA JUGA:Cari Rumah? Datang Saja di Mandiri Festival Properti Indonesia 2022 di Mal Kota Kasablanka
9. Untuk MPASI, kukus nasi, wortel, buncis, dan bola daging lalu haluskan sesuai selera.
10. Semur bola daging siap disajikan.