10 Menu Sahur Hemat, dan Tetap Bergizi Selama Ramadhan

RADARTASIK.COM - Mengelola dapur saat Ramadhan kini menuntut kecermatan ekstra, karena menu sahur hemat tahan lama bukan hanya solusi praktis, tetapi juga strategi cerdas menjaga stabilitas energi keluarga di tengah kenaikan harga bahan pangan.

Berbeda dari sekadar daftar resep, pembahasan sahur kali ini menempatkan dapur sebagai pusat pengambilan keputusan penting yang berdampak langsung pada kesehatan, waktu, dan anggaran rumah tangga.

Sahur telah berevolusi menjadi proses perencanaan matang yang menuntut efisiensi tanpa mengorbankan nilai gizi dan rasa.

Dalam rutinitas subuh yang singkat, menu yang bisa disiapkan lebih awal dan tahan disimpan menjadi kunci menjaga konsistensi pola makan selama puasa.

Pendekatan ini relevan bagi keluarga modern yang membutuhkan solusi realistis, bukan menu rumit yang melelahkan. 

BACA JUGA:Tenang Jalani Puasa Ramadhan dan Lebaran, Begini Cara Mengatur Gaji agar Kebutuhan Tetap Aman 

Prinsip utama dalam menyusun ide sahur sederhana Ramadhan adalah memilih bahan yang fleksibel, mudah diolah ulang, dan aman disimpan dalam suhu dingin.

Dengan sistem stok yang tepat, ibu rumah tangga tidak perlu memasak dari awal setiap hari.

Kulkas pun beralih fungsi menjadi mitra strategis dalam menjaga kelancaran sahur.

Berikut ini sepuluh menu pilihan yang dirancang untuk efisien, ekonomis, dan tetap layak secara nutrisi.

Setiap menu dapat disesuaikan dengan kebutuhan keluarga tanpa kehilangan esensi kepraktisan. 

BACA JUGA:Ngabuburit: Cara Masyarakat Mengisi Waktu Saat Menanti Waktu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan

1. Telur olahan sederhana menjadi andalan karena tahan simpan, mudah dimasak, dan mengandung protein berkualitas.

2. Tempe goreng atau tempe orek menawarkan rasa stabil, harga terjangkau, dan justru semakin nikmat setelah disimpan.

Sumber: