Legenda Kuliner Tangerang, Kecap SH Pilihan Oleh-oleh Khas yang Melegenda

RADARTASIK.COM - Pergi melancong tanpa membawa oleh-oleh kurang afdol rasanya. Jika anda sedang berlibur ke Tangerang jangan bingung untuk mencari buah tangan khas Tangerang, ada satu pilihan yang tak lekang oleh waktu, yaitu Kecap SH.

Lebih dari sekadar bumbu dapur, Kecap SH adalah legenda kuliner yang telah menemani santap masyarakat Tangerang selama lebih dari 100 tahun.

Didirikan pada tahun 1920 oleh Lo Tjit Siong, seorang pendatang dari Tiongkok, Kecap SH, yang dulunya bernama Kecap Siong Hin atau dikenal juga dengan nama Kecap Benteng, kini telah menjadi ikon kuliner khas Tangerang yang tak tergantikan.

Terletak di Jalan Saham, Tangerang, pabriknya seakan bercerita tentang perjalanan panjangnya yang telah dikelola secara turun temurun.

Baca juga: Mahasiswi Baru Unsil Tasikmalaya Tewas Kecelakaan Tertabrak Tronton di Rajapolah, ini Kronologinya

Resep rahasia yang telah dijaga secara turun-temurun inilah yang menjadi kunci kelezatan yang khas.

Biji kedelai hitam berkualitas yang difermentasi secara alami selama berbulan-bulan menghasilkan cita rasa manis yang khas dan aroma kedelai yang kuat, meninggalkan jejak tersendiri di setiap masakan.

Selain kecap manis, Kecap SH juga memproduksi kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram yang memiliki cita rasa yang khas dan istimewa, siap membuat masakan Anda semakin kaya rasa.

Kualitas dan cita rasa yang tak lekang oleh waktu sehingga mendapatkan Penghargaan dari Kementerian Perindustrian Republik Indonesia sebagai "Merek Legendaris". 

Baca juga: PKB Kota Tasikmalaya Polisikan Lukman Edy Terkait Pencemaran Nama Baik

Dalam setiap masakan, Kecap SH memberikan sentuhan kelezatan yang tak tergantikan. Aroma khas kedelai yang kuat dan cita rasa manis yang mendalam membuat setiap hidangan menjadi lebih istimewa.

Tak heran jika Kecap SH selalu menjadi pilihan utama bagi banyak rumah tangga dan restoran di Tangerang dan sekitarnya.

Dengan sejarah panjang dan kualitas yang terjaga, Kecap SH telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Tangerang.

Jadi, jika Anda mencari oleh-oleh khas yang menggambarkan kekayaan budaya dan cita rasa Tangerang, Kecap SH adalah jawabannya.

Sumber: