Nutrisinya Lengkap! Ini 6 Manfaat Biji Durian untuk Mencegah Penyakit dan Menjaga Kesehatan
Ilustrasi. Manfaat biji durian untuk kesehatan sangat banyak. Foto: disway/reka foto--
Nutrisinya Lengkap! Ini 6 Manfaat Biji Durian untuk Mencegah Penyakit dan Menjaga Kesehatan
RADARTASIK.COM— Durian tak hanya memberikan kenikmatan di lidah orang yang memakannya.
Selain daging buahnya, bagian lain yang bisa diambil maanfaat durian adalah bijinya.
Biji durian, termasuk Biji durian Tasikmlaya memiliki warna putih atau kekuning-kuningan, bentuknya lonjong mirip telur yang terdiri dari dua biji.
BACA JUGA: Berapa Harga 1 Kg Durian Musang King 2024? Ternyata Sebanding dengan Setengah Gram Emas Perhiasan
BACA JUGA: Dirilis di Indonesia OPPO Reno11 F 5G dengan Kamera Selfie 32MP dan Dibekali NFC
Kebanyakan orang biasanya langsung membuang biji durian tersebut, namun siapa yang mengira bahwa ternyata biji dari buah ini mempunyai segudang nutrisi yang lengkap.
Rasa durian Tasikmalaya khas yang lezat dan manis. Foto: ujang nandar/radartasik.com --
Dilansir dari bnp.jambiprov.go.id, kandungan biji durian yang sudah matang terdiri dari 51,1 % air, 46,2 % karbohidrat, 2,5 % protein dan 0,2 % lemak.
Adapun kandungan nutri esensialnya antara lain vitamin A, B1, B2, C, folat, protein, serta, energi, kalium, kalsium, tembaga dan fosfor.
Shingga wajar bila kemudian disimpulkan bahwa biji durian ini memliki nutrisi yang lengkap dan bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA: Dengan Kamera 144MP Nokia 8044 5G 2024 dan Internal 512GB Harganya Cuma Segini!
Nah, bagi para penikmat durian tasikmalaya mulai sekarang jangan langsung buang biji duriannya ya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: