Air Mata Pengantin Hingga Selendang Mayang Minuman Nusantara yang cocok untuk Berpuka Puasa

KOTA TASIK, RADARTASIK.COM - Lagi puasa pasti yang dibayanginnya nanti berbuka makan apa ya/ Mengawalu buka puasa biasanya kita minum atau makan yang manis-manis. 

Ada beberapa minuman nusantara yang ternyata sudah terkenal dan banyak diminum saat buka puasa, yup dari mulai Air Mata Pengantin hingga Selendang Mayang, minuman tradisional nusantara yang cocok untuk berpuka puasa.

Nah, berasal dari daerah manakah minuman tersebut, berikut penjelasannya dikutip dari pesona.indonesia;

1. Es Air Mata Pengantin dari Riau

BACA JUGA:Mantap, 5 Makanan Khas Tasikmalaya Cocok untuk Buka Puasa: Murah dan Mudah Didapat

Minuman ini menjadi si,bol kebahagiaan. Dahulu dihidangkan pada saat pesta pernikahan. Air mata pengantin diambil dari air mata seorang pengantin yang bahagia karena menikah dan tidak hentinya menangis.

Cara membuat dan bahannya cukup mudah didapatkan. Siapkan agar-agar tiga warna, biji selasih, serutan buah blewah, nata de coco, dan sirup choco pandan. Tambahkan es batu biar makin mantap.

2. Es Selendang Mayang dari Jakarta

Minuman ini bnayk dihidangkan saat buka pusa dan jadi andalan saat takjil. Bahan-bahan yang digunakan yaitu tepung tapioka, hunkwe, vanili bubuk, gula dan tiga pewarna kue hijau, merah muda dan putih.

BACA JUGA:5 Tempat Wisata Baru yang Ada di Ciamis

Kuahnya dibuat dari santan, gula, garam dan pandan. Rasanya jadi gurih-gurih gimana gitu lho.

3. Es Pisang Ijo dari Makasar

Berbahan dasar pisang. Rasa dari pisang ijo manis dan lembut. Cara membuatnya juga gampang.

Kita siapkan pisang kepok yang telah dikukus, kemudian dibalut dengan tepung yang telah diberi warna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji, kemudian tambahkan bubur sumsum dan sirup warna merah.

Sumber: